みなさん　こんにちは！

朝晩はすっかり冷え込むようになってきましたね。インフルエンザが早くも大流行しているようです。私も昨日予防接種を受けてきました。何度受けても注射は緊張しますね～。私が小学生の頃は、注射を受けた日は「お風呂に入ってはいけません」と言われていたように記憶していますが、今は接種当日でも入浴してかまわないんですね。

さて、先日【ウメッシュ】で有名な【チョーヤ】こと【蝶矢】にて【梅酒つくり体験会】に参加してきました。5種類の梅の中から好きな梅の実を選び、シロップ・お酒もそれぞれ数種類の中から試飲の上好きなものを組み合わせて瓶に詰めます。金平糖を選んでいた方がいて、瓶の中で星形の金平糖がゆらゆら揺れてかなりかわいいウメッシュが出来上がっていました。私は＜南高梅＋アガベシロップ＋ジン＞という組み合わせにしました。
この後は、2週間1日1回かき混ぜて、2週間放置。4週間でおいしいおいしい梅酒が飲めるようになる・・・・ハズ。。。。

4週間後がとても楽しみです！！！

では　また